Si prega di comunicare al personale di sala qualsiasi tipo di allergia e/o intolleranza alimentare
**Con la presente certifichiamo che nel nostro ristorante utilizziamo il sistema di abbattimento dei prodotti della pesca da consumare crudi o parzialmente crudi con apposito abbattitore di temperature a -20° per un tempo non inferiore a 24 h ..Per garantire l’igiene dei prodotti tutelare, certe preparazioni tipo paste fresche/ripiene fatte in casa, sono sottoposti a trattamento di abbattimento e conservati a – 20° come da regolamento HACCP.
*In mancanza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati di alta qualità
*Per garantire l’igiene dei prodotti e tutelare il consumatore, alcune preparazioni, come ripieni o paste fatte in casa, sono sottoposti a trattamento di abbattimento e conservate a -20° come da regolamento, essi risultano pertanto congelati
- GLUTINE / 2. CROSTACEI E DERIVATI / 3. UOVA / 4. PESCE E DERIVATI / 5. ARACHIDI E DERIVATI / 6. SOIA E DERIVATI / 7. LATTE E DERIVATI / 8. FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI /
- SEDANO E DERIVATI / 10. SENAPE E DERIVATI / 11. SEMI DI SESAMO E DERIVATI / 12. ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI / 13. LUPINO E DERIVATI / 14. MOLLUSCHI E DERIVATI
- COPERTO € 2.50
La nostra acqua gassata e naturale, potabile e microfiltrata secondo il decreto del23/06/2003 n°181/2003 del ministero della salute