STARTERS
Brandacujun servito con crostino di pane e salsa al pesto €12.00
Frittura di gamberi e calamari** €13,00
Moscardini* affogati serviti con crostino di pane €13,00
Battuta di manzo, mousse al gorgonzola e noci €13.00
Flan di patate e fagiolini servito con crema al grana €11.00
LA PASTA FATTA IN CASA
Paccheri al ragù di gamberi € 14,00
Gnocchi ortica al Castelmagno €13,00
Pansoti salsa noci € 11,00
Ravioli al tuccu € 12,00
Mandilli al pesto €11.00
SECONDI
Stoccafisso accomodato € 17,00
Dentice al forno su carciofi e patate € 22,00
Tagliata di manzo con patate al forno €18.00
Galletto CBT con patate novelle e maionese alla paprika € 16,00
Costata di manzo Irlandese patate al forno o caponata di verdure € 3,00 l’etto
(chiedere il peso di una singola costata al personale di sala)
HOMEMADE DESSERTS
Torta tenerina al cioccolato €6,00
Tiramisù €6.00
Cheesecake al cocco e passion fruit con scaglie al doppio cioccolato € 6,00
Il Monte Bianco € 6,00
Crumble di mele caldo su salsa inglese € 6,00
Crema Montallegro con caramello o frutti di bosco (no glutine)* €6,00
Crema fior di latte con salsa di frutti di bosco* (No glutine) €6,00
Sorbetto al limone (No glutine) €4,00
La nostra acqua : Naturale e gasata, potabile, microfiltrata secondo il decreto del 23/10
/2003 n° 181/2003 del ministero della salute
Please notify the room staff of any food allergies and/or intolerances
**Fresh products of our own production, blast chilled and stored at -20°
*High-quality frozen products
