OUR PIZZAS

THE PIZZERIA'S ANTIPASTS
Focaccine tipo Sori semplice cad. €2
Focaccine tipo Sori with lardo di Colonnata (only in the evening) cad. €2.5

OUR PIZZAS AT METRO
Metro 4 flavors of customer's choice for 4 people €38
Metro Fantasia (pizzaiolo's fantasy) for 4 people €36
1/2 Metro 2-3 flavors of customer's choice for 2 people €19
1/2 Metro Fantasia (pizzaiolo's fantasy) for 2 people €18

OUR FOCACCIAS AT METRO
Metro Focaccia Fantasia
(baked, raw, cherry tomatoes, arugula, pesto) for 4 people €40
Metro Focaccia Semplice for 4 people €38
Metro Focaccia Pizzata for 4 people
(cherry tomatoes, capers, olives, anchovies, oregano) €40
1/2 Metro Focaccia Fantasia
(cooked, raw, cherry tomatoes, arugula, pesto) for 2 people €21
1/2 Metro Focaccia Semplice for 2 people €20
1/2 Metro Focaccia Pizzata
(cherry tomatoes, capers, olives, anchovies, oregano) for 2 people €21

OUR FOCACES
Focaccia al Formaggio €11
Focaccia al Formaggio con cotto o crudo €12
Focaccia al Formaggio con pesto D.O.P €12
Focaccia al Formaggio pizzata €12

LE NOSTRE FARINATE
Farinata con cipolle €9
Farinata con salsiccia €9
Farinata con gorgonzola €9
Farinata con stracchino €9
Carciofi, secondo stagione €10
Farinata semplice €8
Farinata mix €10


OUR PIZZAS

 

THE RED PIZZAS

Margherita (tomato, mozzarella, oregano) €8
Marinara (tomato, garlic, oregano) €7
Napoletana (tomato, mozzarella, anchovies, oregano) €8.5
Romana (tomato, mozzarella, anchovies, capers, olives, oregano) €9
Parmese (tomato, mozzarella, prosciutto crudo) €11
Bufalina (tomato, buffalo mozzarella, basil, cherry tomatoes, oregano) €11
Diavola or Salame dolce (tomato, mozzarella, spicy salami) €10
Vegetariana (tomato, mozzarella, oregano, grilled vegetables) €11
Stracchino (tomato, stracchino mozzarella cheese) €9
Faita (tomato, mozzarella cheese, black olives, cooked ham) €9.5
Americana (tomato, mozzarella cheese, French fries, sausage) €9.5
Genovese (tomato, mozzarella cheese, pesto, potatoes, green beans) €11
Montallegro (tomato, mozzarella cheese, gorgonzola cheese, peppers, onion, sausage, oregano) €11
Prosciutto (tomato, mozzarella, cooked ham) €9.5
Prosciutto e Funghi (tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms) €10
Quattro Formaggi (tomato, mozzarella, grana, gorgonzola, stracchino) €10.5
Quattro Stagioni (tomato, mozzarella, artichokes, olives, mushrooms, ham, oregano) €10.5
Würstel (tomato, mozzarella, sausage, oregano) €9
Autunnale (tomato, mozzarella, scamorza, mushrooms, onion, oregano) €10.5
Occhio di Bue (tomato, mozzarella, ham, egg, oregano) €10,5
Speck and B rie (tomato, mozzarella, speck, brie) €10.5
Gorgonzola (tomato, mozzarella, gorgonzola, oregano) €10
Parmigiana (tomato, mozzarella, eggplant, parmesan, ham) €11
Pugliese (tomato, mozzarella, onions, oregano, parmesan) €9
Liberty (tomato, mozzarella, cherry tomatoes, prosciutto, arugula) €11
Tuna and Onion (tomato, mozzarella, tuna, onion, oregano) €10
Rustica (tomato, mozzarella, cooked ham, arugula, grana cheese) €10.50
Contadina (tomato, mozzarella, gorgonzola, pepperoni) €10,5
Pata (tomato, mozzarella, fries €9
Calzone (tomato, mozzarella, ham, olives) €10
Calzone Farcito (tomato, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms) €10.5
Stracciatella (tomato, cherry tomatoes, stracciatella) €12

LE PIZZE BIANCHE
Dolce Vita (mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano) €11,5
Boscaiola (mozzarella, panna, funghi, speck) €10
Panna e Speck (mozzarella, panna, speck) €10
Deliziosa (mozzarella, stracchino, gorgonzola, salsiccia, salame piccante) €10,5
Pizza Giò (mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola,
scaglie di grana) €11,5
Biancaneve (stracchino, mozzarella) €9,5
Mulino (prosciutto, panna, mozzarella, patate lesse) €11
Zena (pesto, stracchino, pomodorini) €10,5
Sfiziosa (mozzarella provola, salsiccia, patate lesse) €11
Ciri (mozzarella, salame piccante, panna, patate lesse) € 11,5
Mortadella (mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio) €12

MONTALLEGRO'S NEW PRODUCTS
Saporita (sausage, friarielli, mozzarella, oregano) white €11
Tirolese (tomato, mozzarella, radicchio, speck, grated grana cheese) red €10
Gustosa (pom, mozz., radicchio, sausage, provolone aff., oregano) red €10.5
Superb (pom., mozz., DOP fontina cheese, fresh mushrooms, oregano, Prague ham after cooking) red €11

THE SPECIAL PIZZES
Pizza for Celiacs always (gluten-free dough, toppings like other pizzas) €13
Pizza for lactose intolerant always (dough like other pizzas, lactose-free mozzarella) €12

Le nostre pizze sono fatte con lievito madre a lenta lievitazione con un minimo di 48 ore e cotte nel forno a legna.
Il nostro lievito madre è invecchiato 4 anni.
Si avverte la spettabile clientela che non si effettuano conti separati grazie.
COPERTO € 2,50
* Ogni supplemento subirà una variazione di € 1 , Mozzarella no lattosio oppure Stracciatella € 2
Allergeni e intolleranze:
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima
dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11.
Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.

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